저번주 주말 아로니아를 따러 오라는 전화를 받았습니다 아로니아를 검색해 보니 .. 새도 먹지 않는 열매라고 그래서 약을 하지 않아도 잘 자란다고 떫은맛이 강하다고 .. 그럼 먹을사람이 없어요!! 하지만 아이가 가고 싶다고 하는 바람에 가서 열심히 열매를 따 왔지요 이것이 열매 다른분 사진을 참조 했어요 일단 효능이 간에 좋다 항산화 작용을 한다 몸에 좋다 그러니 먹어라 라고 듣고 집에 오자마자 1. 아로니아 열매만 잘 모아서 세척 2. 아로니아 1: 설탕 0.7 3. 믹서로 살포시 갈아준다( 껍질에서 떫은맛이 나서 갈면 더 강해진다고 한다.) 4. 냄비에 넣고 끓인다 5. 맛본다 (떫다) 6. 황도캔(백탁)을 갈아서 국물까지 넣어준다 7. 졸여준다 8. 소독된 유리그릇에 담는다 완성 짝짝짝 갈아먹기에도 ..